Hanno estro, i francesi, ma questa idea non è loro: il “dry january”, gennaio senza alcol, è nato una decina di anni fa in Gran Bretagna. Normale, sottolineano i produttori transalpini: un mese da astemi risulta terapeutico per quegli ubriaconi nordeuropei, non per il nostro popolo il quale – nonostante sia il secondo consumatore di vino del mondo dopo gli Stati Uniti – beve notoriamente […]