di PAOLO CARUSO (agronomo) – Una recentissima ricerca coordinata dalla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa e pubblicata sulla rivista “Frontiers in Plant Science”, rileva che la soluzione ai bisogni dei contadini proprietari di piccole aziende, localizzate in aree svantaggiate del pianeta, è quella di unire la genomica con le conoscenze dei coltivatori di sussistenza, ovvero coloro che praticano l’agricoltura per mangiare. In altre parole: fino […]