Mucche a bassa emissione di gas serra: sembra una trovata di marketing per piazzare un placebo suggestivo all’inquinamento sempre più grave del pianeta. Invece, leggiamo che è nata Hilda con la fecondazione artificiale, la vitellina scozzese capostipite della nuova razza di mucche che ridurrà le proprie emissioni di metano. Quando pensiamo alle emissioni ci vengono subito in mente i mezzi di trasporto, i sistemi di […]